Eu aprendi a cozinhar com minha avó.. sempre tinha alguma coisa gostosa para comer. Foi ela que me ensinou todas as “coisas de menina” que fazem de mim um adulto funcional (…) até hoje para ela ‘homem não sabe fazer as coisas’… e não sabe mesmo, né?! Porque se ninguém ensina e tem alguém para fazer para eles, ótimo. Segue a vida…
Perto de alguém sobrecarregado sempre tem alguém folgado!
…ainda bem que o mundo é grande e a gente pode escolher quem colocar na nossa vida!! Vamos à receita:
- Uma abobrinha (porque fiz só para mim, mas é uma abobrinha por pessoa)
- Um ovo por abobrinha
- Tempero a gosto (eu coloco apenas sal e pimenta do reino)
- Farinha de trigo para dar o ponto
- Depois óleo para fritar os bolinhos
Lave a abobrinha e bata nela com uma faca ⚠️[cuidado para não se machucar]⚠️. Talvez você possa usar algum aparelho de cozinha moderna; como não tenho uma cozinha moderna nem equipada, faço do jeito que minha avó fazia mesmo.
Depois que a abobrinha está bem picadinha, tempere a gosto, coloque o ovo e mexa bem.
Por último, adicione farinha aos poucos para dar o ponto de fritura:
Frite em óleo beeeem quente. Pronto! Agora é só se deliciar!! 😋
Bolinhos
