Essa receita é muito prática, gostosa, super simples e fácil de fazer. Ideal para dias quentes quando a gente perde a vontade de comer.. ☀️
Triture o alho, junte tudo num recipiente, misture tudo muito bem e pronto! Só saborear… 😋
Fiz um petisco num sábado desses chuvosos e gostei tanto que decidi colocar no blog.. no entanto, é para amantes de alho 🧄
Na foto, o resto porque comi tudo 😋
Triture os alhos, adicione tudo numa vasilha, mexa bem e deixe na geladeira.
Você pode comer com torrada dessas que a gente encontra no supermercado. Porém, eu gosto de comer com pão de forma assado.. pegue umas fatias de pão de forma, eu usei 4, corte na vertical e coloque no forno. Deixe uns 10 min. dependendo da potência do seu forno. E está pronto. Ele fica durinho e macio, ao mesmo tempo… uma delícia.
#Dica do Reciclarte!
Fiz essa receitinha agora a pouco quando cheguei em casa e decidi colocar no blog porque é super simples e gostosinha… e o melhor, são apenas 4 ingredientes e você ainda pode reduzir, se quiser…
Corte a banana, coloque num potinho, junte o iogurte, a aveia e o mel 😋 pronto! só comer…
#Dica do Reciclarte
Esses dias tentei explicar como se faz leite de amêndoas nos stories do instagram.. mas sou atrapalhada demais pra falar 😅 acho que foi por isso que decidi fazer um blog e não um canal no YouTube… Sou beeeeem melhor escrevendo… 😝
Então, vai aqui a receita e informações nutricionais do site Tua Saúde.
São apenas dois ingredientes: Amêndoas e Água; as amêndoas devem ser in natura.
100g de amêndoas – cubra as amêndoas com água filtrada e deixe de molho por, pelo menos, 12h.
Depois, jogue fora a água do molho e coloque no liquidificador as amêndoas – que agora ficaram ‘gordinhas’ com a água absorvida – com 3 copos de água filtrada. Se quiser, você pode adicionar 2 gotinhas de baunilha.
Bata tudo por uns 4 minutos, coe e o leite está pronto.
Deve ser armazenado na geladeira e consumido dentro de uns 5 dias, dependendo do seu refrigerador.
💡 você pode bater com frutas, fazer mingau de aveia, beber com café… é um excelente substituto do leite de vaca… 😋 principalmente para quem é intolerante à lactose. No entanto, não é indicado para bebês! Neste caso, procure informações de pediatras ou nutricionistas.
#Dica do Reciclarte: ️️use filtro de barro!! Confira os benefícios aqui e aqui 🙃
Gostou?? Compartilhe! E, conheça minha campanha no apoia.se!! Tchau, até a próxima reflexão que será sobre: cidades arborizadas 🌳
⬇️✨💚
Ano passado (2020) me pediram a receita de um molho de tomate com cogumelos. Fiquei devendo tal receita. Por isso, decidi ‘pagar’ meus débitos de 2020, logo no início de 2021! E a partir de sábado que vem – 23/01/2021 – começo as publicações inéditas de 2021.
Já adianto que o primeiro assunto será sobre privacidade, devido à nova política de privacidade (?) do aplicativo whatsapp… Bom, vamos à receita:
| Ingredientes |
| alho – a gosto cebola – a gosto cogumelos – a gosto (eu gosto de colocar shiitake seco) azeite sachê de molho de tomate – se preferir, faça com tomates, uns 6, no mínimo Shoyu – eu gosto do tradicional açúcar – para retirar a acidez do molho, tem que ser bem pouco |
Se você quiser tentar colocar nuts, coloque, a gosto, você pode triturar para ficar bem pequeno no meio do molho. Como eu não tenho triturador, eu coloco em um pano de prato limpo e bato com martelo de cozinha…
| Modo de fazer |
| Coloque uma boa quantidade de azeite na panela. Em seguida, pique a cebola e adicione ao azeite, quando estiver um pouco dourada, coloque o alho. Mexa sempre. Em seguida, se for colocar os nuts, coloque agora e continue mexendo. Quando tudo estiver bem frito, coloque os cogumelos. E continue mexendo. Adicione o shoyu para salgar. Coloque pouco, pois o molho de soja é forte Quando os cogumelos absorverem o shoyu, adicione o molho de tomate e mexa até ferver (borbulhar). Coloque uma pitada de açúcar para cortar a acidez. |
| Como hidratar o Shiitake seco |
Esquente um pouco de água e coloque os cogumelos dentro. Deixe até amolecer. Como eu gosto que eles absorvam o molho shoyu, não deixo ficarem totalmente hidratados com água. Então, os retiro depois de, no máximo, uns 10 minutos  |
Trata-se de um molho bastante versátil e gostoso. Você pode colocar em macarrão, lasanha, nhoque ou qualquer massa que você faça!! Também é possível colocar vários tipos de cogumelos… Enfim, espero que goste!!!!
Tchau! Até sábado que vem!
